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Cette cellule de refroidissement 7 niveaux GN1/1 et 600x400 en acier inox, permet d'abaisser rapidement la température de vos plats et d'éviter la prolifération des bactéries. Cette cellule de refroidissement répond à toutes les exigences de conservation et de sécurité alimentaire imposés par l'AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire).
Performance volume refroidissement de 70°C à +3°C en 90 min. | 25 Kg |
Performance volume de congélation de 70°C à -18°C en 270 min. | 20 Kg |
Gaz réfrigérant | R404a/R507 |
Ambiance de fonctionnement | +43°C / 65% d'humidité |
Alimentation électrique | 230 V - 50 Hz |
Puissance frigorifique | 1561 W |
Groupe | Tropicalisé +43°C et 65% d'humidité |
Garantie | 1 an pièces |
Marque | DAP |
Etat | Neuf |
Référence | CELL07 |
Poids | 90 kg |
Couleur | INOX |