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TAMIS C120 ROBOT-COUPE
Tamis automatique conçu pour réaliser les compotes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces et mousses de légumes.... A destination des restaurateurs, traiteurs, glaciers, poissonniers... Tout en inox ce qui en fait un appareil très robuste.
Description de TAMIS C120 ROBOT-COUPE
Dimensions : P 1030 x L 400 x H 860
Introduction en continu des produits entiers lavés même non équeutés ou non dénoyautés.
A la sortie est récupéré le produit fini, exempt de toute amertume car ni les pépins, noyaux, arêtes ou carcasses... ne sont broyés.
Système de pales tournant à 1500 tr/mn, produisant la centrifugation des produits situés à l'intérieur du tamis.
Détails techniques
| Alimentation électrique | Triphasé 400 V |
| Puissance | 900 W |
| Vitesse | 1500 tours/min |
| Débit | 100 / 120 kg par heure |
Détails
| Etat | Neuf |
| Référence | C120 |
| Poids | 40 kg |
| Couleur | INOX |
